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糖尿病和血糖高的人能吃草莓嗎

參與醫(yī)生

中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以吃草莓,但是在血糖較高時需注意暫時不要進食,可能會導(dǎo)致血糖增高,增大血糖控制的難度,甚至有可能會誘發(fā)糖尿病的急性并發(fā)癥,比如糖尿病酮癥酸中毒或高糖高滲狀態(tài)。糖尿病患者血糖控制在正常范圍內(nèi)時可進食草莓,草莓含有豐富的水分、維生素、礦物質(zhì)以及部分植物纖維,進食后可給身體補充上述物質(zhì),但不可進食過多。通常糖尿病患者每餐進食量大約為正常人每餐的1/4-1/3,并且進食草莓后還需監(jiān)測糖尿病患者的血糖,以了解對血糖的影響。因為不同的人群進食,對血糖升高程度不同。
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