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草莓含糖糖尿病能吃嗎
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參與醫(yī)生
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
草莓確實(shí)含有一定糖分,但糖尿病患者仍然可以吃。糖尿病患者的特點(diǎn)是血糖增高,但不能因?yàn)檠窃龈叨粩z入葡萄糖,因?yàn)槎鄶?shù)食物,比如淀粉類主食進(jìn)入身體以后,通過分解變?yōu)槠咸烟?,水果含有糖分,包括葡萄糖、果糖,進(jìn)食以后對(duì)于身體的能量也會(huì)造成一定的影響,也有可能升高血糖。不能因?yàn)闀?huì)升高血糖就不吃水果,可以吃草莓,但是要把握以下原則:1、在患者血糖比較高的時(shí)候,建議避免進(jìn)食比較甜的水果,因?yàn)橛锌赡軙?huì)導(dǎo)致血糖進(jìn)一步增高;2、患者血糖控制在正常范圍之內(nèi),可以適當(dāng)進(jìn)食水果,既能夠滿足身體對(duì)維生素的需要,又能夠品嘗水果的美味,而且血糖也不會(huì)出現(xiàn)波動(dòng)太大。通常建議糖尿病患者吃水果每餐的量,大約是正常人每餐的1/3-1/4;3、患者吃草莓等水果之后,一定要注意監(jiān)測(cè)血糖變化,以了解血糖的波動(dòng)是否與水果相關(guān),以便以后吃水果的時(shí)候做到適量。
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