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中午吃燕麥能減肥嗎
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參與醫(yī)生
浙江省人民醫(yī)院 葉颯 主任醫(yī)師
很多肥胖癥患者為了減重,大多在工作日的中餐進(jìn)食燕麥,燕麥其實(shí)是一種營(yíng)養(yǎng)非常全面的食物,其氨基酸模式非常全面。另外還含有很多礦物質(zhì)和微量元素以及維生素,燕麥中還存在很多可溶性膳食纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和排空,還可以增加飽腹感,對(duì)調(diào)節(jié)血糖和血脂都能起到非常好的作用。燕麥作為肥胖癥患者的中餐,作為主食或部分主食可取,但要控制一定量。因?yàn)檠帑溡矊儆谔妓衔镏械囊环N,在合理膳食中必須要維持在合適的比例,否則起不到減重的作用。
合理膳食需要均衡營(yíng)養(yǎng),因此肥胖癥患者在關(guān)注自己減重的同時(shí),也一定要關(guān)注自己可能發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良的情況。應(yīng)該準(zhǔn)備含蛋白質(zhì)成分高的食物,如牛奶、雞蛋等,或肉類、魚類等。另外還要攝入新鮮蔬菜和水果,來(lái)保證膳食合理、均衡,這樣既能減重,又可防止?fàn)I養(yǎng)不良的發(fā)生。
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