面條作為中國(guó)老百姓飯桌上常見的一類主食，在減肥過程中，無論是在早、中、晚均可以適量食用，但應(yīng)注意要有量和質(zhì)的限制，即1天主食的攝入量，不應(yīng)超過125g，并注意粗細(xì)搭配。不建議吃精致的白面面條，可以吃雜糧面，或者是全蕎麥面、玉米面等。因?yàn)槊鏃l湯升血糖的速度較快，可以促進(jìn)胰島素釋放，不利于在減肥過程中降低體重，所以建議在吃面條前，可以將面條過1遍水，去掉面條的湯汁再食用。在減肥過程中推薦均衡性的飲食，通常并沒有絕對(duì)的禁忌。但對(duì)于部分高脂、高糖，即能量密度較高，而營(yíng)養(yǎng)素密度較低的這部分食物應(yīng)盡量避免。減肥的原理，是攝入的熱量，應(yīng)小于消耗掉的熱量，才會(huì)分解自身脂肪，并達(dá)到減輕體重的目的。在日常的生活過程中，在節(jié)食的狀態(tài)下，每餐的飯量較少，按照一日三餐分配，便容易引起饑餓感比較強(qiáng)。此時(shí)便可以通過少食多餐進(jìn)行緩解，即可以將其分成5-6餐，但每餐不能夠吃得過飽。在食物的選擇上，可以優(yōu)先選擇高蛋白、低脂的食物。在部分食物加工的過程中，還應(yīng)注意少用烹調(diào)的調(diào)味品，例如鹽、醬油、蠔油等，以避免引起水鈉儲(chǔ)留，導(dǎo)致體重不下降，打擊減重的信心。此外還應(yīng)注意規(guī)律的作息，以及保證充足的睡眠。