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葡萄籽能直接吃嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
脾胃功能正常的人可以適當?shù)刂苯映云咸炎眩绻瞧⑽腹δ鼙容^差的人不能直接吃葡萄籽。具體分析如下:一、可以直接吃:對身體有一定的好處。1、預防和緩解便秘:葡萄籽當中富含一定量的膳食纖維,能夠吸水膨脹,促進糞便形成,同時也能夠機械性地刺激腸道蠕動。因此對于大便秘結、大便干燥、排便困難的人,如果適當?shù)刂苯映云咸炎?,補充膳食纖維、促進糞便排出,在預防和緩解便秘方面有積極的作用;2、預防和控制超重與肥胖:葡萄籽本身的能量并不高,葡萄籽當中的膳食纖維吸水膨脹、增加飽腹感,能夠避免攝入其它過多的食物。因此對于超重和肥胖的人,如果直接吃葡萄籽補充膳食纖維、增加飽腹感,在預防和控制超重與肥胖方面的作用非常明顯;3、抗氧化、抗衰老:葡萄籽當中富含一定量的黃酮類化學物質,而黃酮類的化學物質能夠很好地清除體內自由基,進而有著一定的抗氧化、抗衰老的功效。二、不可以直接吃:對于脾胃功能比較差,有胃炎、胃潰瘍、腸炎的人,不能直接吃葡萄籽,否則會加重病情。
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