對糖尿病人是否能吃奶油南瓜，通常要根據(jù)情況來選擇。控制非常良好的2型糖尿病人，可以適量、少量吃奶油南瓜。奶油南瓜的碳水化合物以及糖分含量相對而言比較高，大約100g的奶油南瓜中，含有12g左右碳水化合物，以及2-3g的糖。因此，對于1型糖尿病，或者2型糖尿病中血糖控制不佳的病人，不建議吃奶油南瓜。因?yàn)槟逃湍瞎系纳侵笖?shù)比較高，吃后可以造成血糖大幅波動。1型糖尿病人因?yàn)檠遣▌颖旧肀容^大，如果吃奶油南瓜，會造成血糖的大幅波動。就算對于2型糖尿病血糖控制比較好的，能夠吃奶油南瓜的這類人群，也要注意吃奶油南瓜，一定要減少當(dāng)餐的主食的量，因?yàn)?00g奶油南瓜含有很多的碳水化合物。另外，吃奶油南瓜還要注意量的限制，因?yàn)槠錈崃勘容^高，如果吃了奶油南瓜，還是要適當(dāng)減少其他食物的熱量攝入，保持每天熱量的攝入處于比較均衡，而且營養(yǎng)豐富的情況。