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糖尿病吃花生米可以嗎
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參與醫(yī)生
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以吃花生米,但是要注意時間以及量。如果患者血糖水平控制不佳,建議暫時避免進食花生米?;ㄉ缀据^多,同樣重量的脂肪與同樣重量的碳水化合物相比,脂肪能夠提供的能量是碳水化合物的2倍,因此花生米提供的熱量比較高,進食后可能會導(dǎo)致患者的血糖進一步增高,加大血糖控制的難度。如果患者血糖控制在正常范圍,可以適當進食花生米,但是要嚴格控制數(shù)量?;ㄉ椎挠椭勘容^高,部分患者喜歡食用油炸花生米,應(yīng)盡量避免這種情況?;颊呤秤没ㄉ缀笠O(jiān)測血糖,了解對血糖的影響。
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