對于肥胖問題，首先要明確什么是肥胖，因?yàn)楹芏鄷r候很多小姑娘做減肥治療，實(shí)際上并不胖。所以首先要知道什么是肥胖。最常用的一個指標(biāo)叫BMI，是體重公斤除以身高的平方，BMI超過25才叫肥胖。首先看是不是肥胖范疇。如果體重指數(shù)非常小，尤其是<18，可能屬于偏瘦。這種狀況下，不建議任何人進(jìn)行減肥治療。而對于肥胖來講，所有的肥胖都有攝入和支出的問題。當(dāng)攝入大于支出，自然體重會增長，當(dāng)攝入小于支出，體重才能減輕。對于炒花生這個食物來講，其實(shí)花生本身是油脂類的食品，它的熱量并不低，但是比較好的地方是花生飽腹感比較強(qiáng)。所以也有人建議在減肥的過程中，可以吃花生。減肥是多維度協(xié)作性的活動，對于所有的營養(yǎng)素來講，需要均衡營養(yǎng)，只吃某一食物，可能并不能達(dá)到真正的健康減肥的目的，是能量總的攝入和支出的問題，當(dāng)總攝入大于支出，自然會胖。所以花生少量的吃沒有問題，但攝入過多，哪怕一天只吃花生但攝入量過大，一樣會引起肥胖。