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心梗病人的飲食食譜
- 心梗病人的飲食食譜
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參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 范書英 主任醫(yī)師
心梗病人的飲食食譜,根據(jù)病情的不同時(shí)期,會(huì)有所不同,具體如下:一、急性期:患者需要流食或半流食,主要可以減輕心臟負(fù)擔(dān),同時(shí)可避免便秘,防止因便秘導(dǎo)致心臟負(fù)擔(dān)加重。二、度過(guò)急性期后:1、低鹽、低脂飲食:高鹽飲食,易增加鈉水潴留,加重心臟負(fù)擔(dān);心臟病主要是由于高脂血癥所導(dǎo)致,因此應(yīng)注意脂肪的攝入;2、食量分配:心?;颊咴诓褪钞?dāng)中1/4為主食,如可用1-2兩的米飯,有1-2兩的瘦肉,可以食用的肉類包括魚肉、雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉,以及豬肉的瘦肉部分;避免動(dòng)物脂肪,即避免肥肉、內(nèi)臟部分的攝入;另外要增加蔬菜、水果的攝入,每頓飯不可過(guò)飽,七八分飽即可。
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