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小孩吃牛排對(duì)身體好嗎
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參與醫(yī)生
北京協(xié)和醫(yī)院 肖娟 主任醫(yī)師

小孩吃牛排對(duì)身體有好處,具體如下:1、因?yàn)榕E爬镏饕桥H猓H馀c豬肉相比含有更高的蛋白質(zhì),更少的脂肪,而且牛排含有多種維生素,所以食用牛排,能夠增強(qiáng)免疫力、抵抗力,對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育、長(zhǎng)肌肉都有幫助;2、牛排還含有多種礦物質(zhì),比如鈣元素、鐵元素等,所以適量吃牛排可以預(yù)防和治療缺鐵性貧血。對(duì)小孩骨骼的生長(zhǎng)也有好處,因?yàn)殁}元素是骨骼發(fā)育中比較重要的營(yíng)養(yǎng)元素,所以對(duì)小孩長(zhǎng)高也比較有幫助。此外,因?yàn)榕E挪缓孟?,所以給小孩吃牛排時(shí)要注意適量食用,不宜過(guò)量,以免引起消化不良。在給小孩煮牛排時(shí)一定要煮熟,如果是半生的牛排,一方面有可能含有寄生蟲(chóng),另一方面不容易消化和吸收。

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