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小孩吃牛排對身體好嗎
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參與醫(yī)生
北京協(xié)和醫(yī)院 肖娟 主任醫(yī)師
小孩吃牛排對身體有好處,具體如下:1、因為牛排里主要是牛肉,牛肉與豬肉相比含有更高的蛋白質(zhì),更少的脂肪,而且牛排含有多種維生素,所以食用牛排,能夠增強免疫力、抵抗力,對于生長發(fā)育、長肌肉都有幫助;2、牛排還含有多種礦物質(zhì),比如鈣元素、鐵元素等,所以適量吃牛排可以預防和治療缺鐵性貧血。對小孩骨骼的生長也有好處,因為鈣元素是骨骼發(fā)育中比較重要的營養(yǎng)元素,所以對小孩長高也比較有幫助。此外,因為牛排不好消化,所以給小孩吃牛排時要注意適量食用,不宜過量,以免引起消化不良。在給小孩煮牛排時一定要煮熟,如果是半生的牛排,一方面有可能含有寄生蟲,另一方面不容易消化和吸收。
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