橘子中的糖分含量在水果中處于中等水平，經(jīng)過測(cè)算表明，每100g橘子中，含有的糖量大約在10g，因此橘子的含糖量是10%左右。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度，橘子中的每1g糖能夠產(chǎn)生4000卡熱量，因此適當(dāng)吃橘子，補(bǔ)充適當(dāng)?shù)奶欠?，以提供能量，在緩解疲勞、恢?fù)體力方面，具有積極作用。橘子中的糖分還能為肌肉中的糖原合成提供原料，因此對(duì)于經(jīng)常體力勞動(dòng)，或者經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人，吃100g橘子可以為機(jī)體提供10g左右的碳水化合物，在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量，預(yù)防和緩解肌肉衰減癥方面，具有積極作用。橘子中含有的糖分還能為大腦代謝提供基本能量，因此腦力工作者適當(dāng)吃橘子，可以緩解腦力疲勞。