鮑魚(yú)具有以下幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：1、提高免疫力：鮑魚(yú)有著一定提高機(jī)體免疫力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因?yàn)轷U魚(yú)當(dāng)中富含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成體內(nèi)很多免疫物質(zhì)的原料。因此通過(guò)適當(dāng)吃鮑魚(yú)，為機(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，促進(jìn)體內(nèi)免疫物質(zhì)數(shù)量的增多，在提高機(jī)體免疫力方面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，會(huì)非常明顯；2、提高肌肉力量：鮑魚(yú)當(dāng)中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也為肌肉構(gòu)成提供了豐富的原料，因此對(duì)于一些經(jīng)常體育鍛煉，或者經(jīng)常進(jìn)行體力勞動(dòng)的人群，適當(dāng)吃一些鮑魚(yú)，為肌肉的形成提供豐富原料，在提高肌肉力量、預(yù)防肌肉衰減征方面，也有著積極的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；3、促進(jìn)男性精子質(zhì)量提高：鮑魚(yú)當(dāng)中還含有豐富的鋅元素，而鋅元素是構(gòu)成男性生殖細(xì)胞非常重要的原料，因此對(duì)于男性不育和生殖能力下降，如果適當(dāng)吃一些鮑魚(yú)，為機(jī)體補(bǔ)充鋅元素，可以促進(jìn)男性精子質(zhì)量提高，在提高男性生殖功能方面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)非常明顯。