-
收藏
手機(jī)看
分享
-
-
用手機(jī)掃描二維碼在手機(jī)上繼續(xù)觀看
吃牛肉后吃橄欖會(huì)怎樣
- 吃牛肉后吃橄欖會(huì)怎樣
-
參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
吃牛肉后適當(dāng)?shù)爻砸恍╅蠙煊兄趯?duì)于牛肉的消化、吸收、代謝和利用。因?yàn)榕H庵懈缓幸欢康牡鞍踪|(zhì),而蛋白質(zhì)能夠?yàn)轶w內(nèi)很多免疫物質(zhì)的構(gòu)成提供豐富的原料。因此對(duì)于一些抵抗力低下,容易得感染性疾病的人,適當(dāng)吃牛肉有著很好的增進(jìn)免疫力、降低感染性疾病發(fā)生率的作用。牛肉中的蛋白質(zhì)還能為人體肌肉的合成提供豐富的原料,對(duì)于經(jīng)常進(jìn)行體力勞動(dòng),或者經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人,適當(dāng)吃牛肉能促進(jìn)肌肉的合成,在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量方面都有著積極的作用。但是牛肉中的蛋白質(zhì)要想很好地發(fā)揮出上述兩者作用,就需要一定量的非蛋白質(zhì)熱量的參與,否則牛肉當(dāng)中的蛋白質(zhì)就會(huì)被分解一部分。所以在吃完牛肉后適當(dāng)?shù)爻蚤蠙?,不光能夠促進(jìn)脾胃的蠕動(dòng),也能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定量的碳水化合物,為牛肉當(dāng)中的蛋白質(zhì)提供非蛋白質(zhì)熱量,能夠更好地發(fā)揮出兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
相關(guān)視頻