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葡萄吃多了會(huì)胖嗎
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

葡萄吃多了容易導(dǎo)致肥胖,原因如下:1、葡萄中含有一定量的碳水化合物,即糖分,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講,碳水化合物能夠產(chǎn)生4kcal/g的熱量,因此會(huì)引起碳水化合物超標(biāo)進(jìn)入體內(nèi),能量在體內(nèi)的蓄積,會(huì)造成肥胖;2、葡萄中含有一定量的有機(jī)酸,能刺激味蕾的敏感性,造成食欲增加,因?yàn)槭秤黾?,容易攝入其他更多的食物,會(huì)引起過多能量在體內(nèi)蓄積,造成肥胖;3、從中醫(yī)食療的角度講,如果葡萄吃得過多,容易傷及脾胃,因?yàn)槠咸殉缘眠^多,會(huì)造成脾陽受損,使脾胃寒涼、運(yùn)化食物的能力下降,使其他食物不容易被分解、消化、吸收、代謝和利用,以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)。

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