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癌癥能吃牛肉嗎

參與醫(yī)生

吉林大學第一醫(yī)院 徐英輝 副主任醫(yī)師
癌癥病人能吃牛肉。部分癌癥病人以及陪護家屬,經(jīng)常關心的問題是癌癥病人能吃什么,不能吃什么,吃什么可以提高免疫功能、增加病人體質。實際上在這里尤其要強調的是飲食的重要性,癌癥病人免疫功能經(jīng)常低下,尤其可能在伴有全身抗腫瘤治療的過程中,免疫功能可能受到進一步打擊、進一步的下降。這時可以通過相關飲食合理的配比和膳食的攝入,能夠對機體免疫功能的恢復會起到一定的積極、促進作用。這種營養(yǎng)攝食,包括相應的優(yōu)質蛋白,包括海鮮、魚蝦、肉、蛋等,這些高優(yōu)質蛋白的攝入,可能對癌癥病人機體免疫功能的恢復會起到一定的促進作用。當然除此以外,可能包括其他的營養(yǎng)膳食,脂類、糖類、纖維素、維生素也都是必要的。通過這樣的攝入飲食的過程中,可能對機體免疫功能恢復,機體體質狀態(tài)的增強都能起到積極的促進作用。當然在這個過程中,飲食一定要注意相應的清潔、衛(wèi)生;同時要進行相關的溫和食物的攝入,而避免辛辣刺激的食物,會對胃黏膜以及機體存在一定的損傷。
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