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糖尿病三餐應(yīng)該怎么吃

參與醫(yī)生

長沙市中心醫(yī)院 王菁 主治醫(yī)師
糖尿病飲食作為糖尿病治療的一個(gè)基礎(chǔ),要怎么吃、如何吃,這是廣大糖尿病病友最為關(guān)注的一個(gè)問題。在這里我可以簡單的向大家介紹一下我們的臨床經(jīng)驗(yàn),我們每天攝入的一個(gè)總的熱量是固定的,就是我們這個(gè)三餐應(yīng)該如何分配,我們盡量按照1:1:1的比例進(jìn)行分配,也就是說我們的早餐、中餐和晚餐應(yīng) 該是占有同樣的額度。換句話說,有很多患者他跟我講,因?yàn)槠綍r(shí)工作的緣故,早餐、中餐都是隨隨便便吃一點(diǎn),晚餐會(huì)吃的比較豐富,也吃的量會(huì)比較大,那么這就是一個(gè)錯(cuò)誤的做法。對于糖尿病患者來說,我們建議三餐都要均衡、三餐都要均等,而且每一餐我們建議營養(yǎng)成分要相對均衡,也就是說每一餐我們都要有一定比例的碳水化合物、一定比例的蛋白質(zhì),以及一定比例的纖維素。這樣的情況也就是提醒有些患者。有很多糖尿病患者容易走入誤區(qū),有些患者就是只吃主食不吃肉,還有一些患者就是只吃肉、蛋、蔬菜而不吃主食,這樣長期以往會(huì)造成某些元素或者是維生素的缺乏,營養(yǎng)不均衡,而導(dǎo)致一些器官的病變。所以在此也提醒大家,在糖尿病的飲食過程中,一定要注意三餐的均衡、均等和營養(yǎng)素的搭配。
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