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最護(hù)肝的水果

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院 于紅衛(wèi) 主任醫(yī)師
水果是一種含有豐富的各種微量元素及維生素的食物,沒有最護(hù)肝的水果,患者什么水果都可以吃。 人之所以生存,離不開營養(yǎng)素,人體必需的有42種營養(yǎng)素,2016年我們國家膳食寶塔已經(jīng)指出,中國人居民吃飯指導(dǎo)意見,第一層是谷類,第二層是水果和蔬菜,第三層是蛋白質(zhì)和肉類,第四層是豆類乳類,第五層是油脂類包括鹽。 所以肝臟所缺的營養(yǎng)素是什么,就補(bǔ)什么,從這個(gè)角度去處理,水果和蔬菜都可放在一個(gè)層面上。 水果有很多種,比如有些人愛吃橘子,有些人愛吃香蕉,有些人愛吃橙子,還有人愛吃等其他的水果。病人在特定的時(shí)期,會(huì)指導(dǎo)他一些吃特定的食物,比如鉀低了可能會(huì)讓病人首選橙子、橘子含鉀比較豐富的水果。 換句話來講,病人大便不通會(huì)鼓勵(lì)病人吃香蕉。所以肝病的病人吃什么樣的水果利肝,要根據(jù)病人的所處的狀況,去確定食用合適的水果。
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