肝病的基礎(chǔ)治療不僅是藥物，還有營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題，營(yíng)養(yǎng)治療是基礎(chǔ)，營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源是食物。食物當(dāng)中重要的是糖分，糖分是淀粉類食物，如蜂蜜、蔗糖等含糖類的食物。因?yàn)樘穷愂菫楦闻K代謝所需要的基礎(chǔ)能源，如果淀粉類食物、糖分的食物來(lái)源不充分，會(huì)造成患者的肝功能惡化，肝臟修復(fù)能力下降，所以首先糖分來(lái)源必須穩(wěn)定。 另外維生素，像B族維生素還有維生素C、維生素A、維生素D，這類維生素一定要保證，對(duì)肝細(xì)胞的修復(fù)會(huì)起到較好的作用。另外魚(yú)肉、雞肉、奶類、蛋類等，是肝臟修復(fù)所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸的來(lái)源，也非常需要。要注意營(yíng)養(yǎng)的攝入，讓患者肝細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)，也要注意如晚期肝病、肝硬化的患者，如果蛋白攝入過(guò)多，可能會(huì)引起腦病發(fā)生。肝硬化的肝性腦病的發(fā)生與營(yíng)養(yǎng)有較大的關(guān)系。