血糖生成指數(shù)高，表明食物進(jìn)入胃腸道快，血糖吸收快，血糖分值較高；血糖生成指數(shù)低，機(jī)體內(nèi)葡萄糖釋放慢，血糖分值低。妊娠期糖尿病患者宜選用血糖生成指數(shù)低的水果，血糖分值由低到高的水果有櫻桃、李子、柚、桃、梨、蘋果等?？刂茢z入量。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，孕產(chǎn)婦每日食用水果量宜200g左右，實(shí)物相當(dāng)一個(gè)蘋果或梨。妊娠期糖尿病患者的寶寶日后患糖尿病概率增加。