慢性胃炎患者可以吃肉，平時(shí)需要補(bǔ)充一定的動(dòng)物蛋白，肉食對(duì)人體較為重要。慢性胃炎的患者可以吃肉，但同時(shí)需要注意吃肉的量，不可以大魚(yú)大肉，需要講究飲食平衡，過(guò)量食用對(duì)身體沒(méi)有益處，不吃同樣對(duì)身體沒(méi)有益處。動(dòng)物蛋白中含有人體的必需氨基酸，長(zhǎng)期吃素會(huì)對(duì)免疫力產(chǎn)生一定傷害。通常推薦患者均衡飲食，既要食用動(dòng)物蛋白，也應(yīng)食用淀粉類(lèi)食物，例如大米、饅頭等，同時(shí)也應(yīng)食用植物類(lèi)食物，包括蔬菜、水果等，強(qiáng)調(diào)患者應(yīng)該均衡飲食。