一般痛風(fēng)患者吃牛肉癥狀不會(huì)加重，關(guān)鍵是不要吃得太多，不要吃油炸的、燒烤的以及含鹽高的。痛風(fēng)患者主要是限制高嘌呤的食物，例如內(nèi)臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸飲料等。肉類(lèi)是可以吃的，如淡水魚(yú)、豬肉、牛肉、羊肉等，此外還有香菇、豆制品、豆腐、菠菜等食物也可以少量地吃。有部分患者認(rèn)為牛肉含嘌呤很高，但在加工的過(guò)程中嘌呤含量會(huì)減少且不會(huì)吃很多，對(duì)于飲食的控制因人而異。而且除飲食控制外，對(duì)于痛風(fēng)、高尿酸血癥患者，需要注意主食不要吃太多，要適當(dāng)多喝水，可以服用降尿酸藥物。因此高尿酸血癥患者和痛風(fēng)患者，需要定期到醫(yī)院進(jìn)行復(fù)查。