了解一下馬齒莧又叫什么草

一直都聽人說(shuō)過(guò)馬齒莧，不過(guò)不知道它到底是什么樣子的，只知道它是一種野菜，據(jù)說(shuō)是可以吃的，可能是因?yàn)樘锏乩锏囊安輰?shí)在是太多了，所以對(duì)于馬齒莧也并沒(méi)有什么特殊的印象，不過(guò)馬齒莧對(duì)人的身體是很有好處的，它還有長(zhǎng)命草的稱號(hào)，簡(jiǎn)直可以說(shuō)是人參果了的功效了，下面我們一起來(lái)了解一下馬齒莧又叫什么草，以及了解一下它的功效與作用。

馬齒莧又叫什么草

馬齒莧又被稱為長(zhǎng)命草，葉片長(zhǎng)得像馬牙，所以被命名為馬齒莧。有新聞媒體指出有一位82高齡的老人家十二年吃了一噸的馬齒莧。馬齒莧人吃了真有讓人延年益壽的功效嗎。

馬齒莧為什么被稱為“長(zhǎng)命草”。馬齒莧對(duì)人體的保健作用是很好的，對(duì)于我們的健康長(zhǎng)壽是有好處的，說(shuō)它是長(zhǎng)命草這只是原因之一。另外馬齒莧有極強(qiáng)的生命力，曬干后的馬齒莧放到地上得土得水馬上又能復(fù)活，所以我們稱它為“長(zhǎng)命草”、“長(zhǎng)命菜”是因它的生命力頑強(qiáng)面得名。

馬齒莧簡(jiǎn)介

馬齒莧在田地里面很常見(jiàn)，不少人也食用過(guò)它。其實(shí)馬齒莧也是一種中草藥，它在降血糖、美容方面有很好的作用。下面就由小編給大家介紹下馬齒莧以及馬齒莧的功效與作用吧。

馬齒莧又叫馬芹菜，馬薺菜。別名長(zhǎng)命草、五行草、瓜子菜、地馬菜等，為馬齒莧科一年生肉質(zhì)草本植物。我國(guó)南北各地均產(chǎn)。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇，生活力強(qiáng)，生于菜園、農(nóng)田、路旁，為田間常見(jiàn)雜草。

馬齒莧起源于印度，幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)傳播到世界各地，現(xiàn)墨西哥、歐洲、中國(guó)和中東都還是野生類型，多以春夏季節(jié)到田野采集野生種的莖葉供食用為主。在英國(guó)、法國(guó)、荷蘭等西歐國(guó)家早已發(fā)展成為栽培蔬菜。目前我國(guó)臺(tái)灣省正大力推廣人工栽培。馬齒莧肥厚多汁，無(wú)毛，高10～30cm，該種為藥食兩用植物。全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目。

現(xiàn)代研究，馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質(zhì)：SL3脂肪酸是形成細(xì)胞膜，尤其是腦細(xì)胞膜與眼細(xì)胞膜所必需的物質(zhì)；維生素A樣物質(zhì)能維持上皮組織如皮膚、角膜及結(jié)合膜的正常機(jī)能，參與視紫質(zhì)的合成，增強(qiáng)視網(wǎng)膜感光性能，也參與體內(nèi)許多氧化過(guò)程。此外，馬齒莧還可作獸藥和農(nóng)藥；嫩莖葉可作蔬菜等。