白芷的功效與作用及食用方法

白芷是一味比較常見的中藥材了，經(jīng)常去藥店的人可以經(jīng)常在藥柜上看見這個(gè)名字，其實(shí)藥的使用頻率跟它的藥效是有很大的關(guān)系的，比如說治療一些常見的胃腸疾病還有感冒發(fā)燒等的就會(huì)更加常用一點(diǎn)，位置也就相對(duì)于放的更易得;而對(duì)于那些很長時(shí)間都沒有人用的藥，可能就會(huì)放的最高處或者是最矮處了，白芷就是這樣一種經(jīng)常用的藥物，一起來看白芷的功效與作用及食用方法是什么呢?

白芷始載于東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》，名白，芳香，列為中品。味辛，性溫，主治女人漏下赤白，血閉陰腫，寒熱，風(fēng)頭侵目淚出，長肌膚，潤澤，可作面脂?！睹t(yī)別錄》載白芷生河?xùn)|川谷下澤，二月、八月采根暴干。《圖經(jīng)本草》稱今所在有之，吳地尤多。根長尺余，白色粗細(xì)不等。枝干去地五寸以上。春生葉，相對(duì)婆娑，紫色，闊三指許。花白微黃。入伏后結(jié)子，立秋后苗枯。為傘形科當(dāng)歸屬的植物。分布在中國大陸的東北及華北等地，生長于海拔200米至1，500米的地區(qū)，一般生于林下、林緣、溪旁、灌叢和山谷草地。

白芷，味辛氣溫?zé)o毒，其香氣烈，亦芳草也。入手足陽明、足太陰，走氣分，亦走血分，升多于降，陽也。性善祛風(fēng)，能蝕膿，故主婦人漏下赤白。辛以散之，溫以和之，香氣入脾，故主血閉陰腫，寒熱，頭風(fēng)侵目淚出。辛香散結(jié)而入血止痛，故長肌膚。芬芳而辛，故能潤澤。辛香溫散，故療風(fēng)邪久瀉，風(fēng)能勝濕也。香入脾，所以止嘔吐。療兩脅風(fēng)痛，頭眩目癢，祛風(fēng)之效也。

解熱、鎮(zhèn)痛與抗炎作用：白芷或杭白芷煎劑15g(生藥)/kg灌胃，對(duì)背部皮下注射蛋白胨所致發(fā)熱的家兔有明顯解熱作用，其效優(yōu)于0.1g/kg的阿司匹林。白芷煎劑、醚提取物和水提取物8g(生藥)/kg灌胃，對(duì)小鼠醋酸扭體反應(yīng)的抑制率分別為69.6%，52.86%和40.53%;小鼠熱板法試驗(yàn)也使痛哿明顯提高，白芷煎劑4g(生藥)/kg灌胃，對(duì)二甲苯所鼓小鼠耳部炎癥也有明顯抑制作用。另有報(bào)道，白芷對(duì)夾尾和燙尾致痛無抑制作用。

對(duì)心血管的作用：白芷和杭白芷醇提醚溶性成分對(duì)離休免耳血管有顯著擴(kuò)張作用，而白芷的水溶性成分有血管收縮作用。白芷的香豆精類成分白當(dāng)歸素對(duì)冠狀血管有擴(kuò)張作用。異歐前胡內(nèi)酯有降低離體蛙心收縮力作用。