人參是我們都非常熟悉的一種中藥材,很多的電視劇中都會(huì)出現(xiàn)這味藥材,一些不了解這味藥材的人會(huì)夸大人參的用途,覺得它是無所不能的,其實(shí)并不是這樣的;人參也有自己的適應(yīng)癥和禁忌,但今天要說的不是人參,而是人參花,那么人參花和三七花哪個(gè)好呢?
三七花和人參花是非常容易混淆的,而市場上也經(jīng)常將三七花和人參花一起出售。編者教您最簡單的三七花和人參花區(qū)別方法,讓您在最短的時(shí)間內(nèi)區(qū)分三七花和人參花。三七花和人參花有什么不同?從口味講兩者相似。但三七花的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于人參花,因其外形極為相似,市場上不乏用人參花假冒三七花。
三七花和人參花的不同有:三七花和人參花雖然外觀和口感差不多,但是從性質(zhì)上來講兩者是有根本區(qū)別的,那就是三七花是一種性質(zhì)寒涼的中藥材,而人參花則是一種性質(zhì)溫和的中藥材,這就是兩種中藥最重要的區(qū)別。
人參花:產(chǎn)于吉林,純天然人參花,具有強(qiáng)心補(bǔ)腎,生津止渴,補(bǔ)脾健胃,調(diào)經(jīng)活血,補(bǔ)血,平肝明目護(hù)膚養(yǎng)顏等功用。三七花:具有清熱解毒、平肝明目、減肥、降血脂、降血壓、消炎、止痛、止血、抗癌等功效;云南文山是三七花原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)且品質(zhì)是最好的。
從兩者的花外型上看,人參花相比三七花要較為稀疏,并不是一朵花上的花蕾都在一塊,一朵花在30-50個(gè)花蕾之間,而三七花密集,花數(shù)也比較的多,年份長的三七花,可以有高達(dá)50-100個(gè)花蕾的數(shù)量,且質(zhì)量也都十分的優(yōu)良。
三七花與人參花的外觀也可區(qū)分:人參花的是綠色的帶有白色的花,花莖也很長,而三七花的朵數(shù)比人參花要多一些,而且花骨朵也比人參花要大,在曬干以后不會(huì)有小白頭出現(xiàn)。人參花性溫和,三七花性涼,這是三七花和人參花最大的區(qū)別。