麥芽糖漿糖尿病人能吃嗎

麥芽糖是小時(shí)候的記憶，小時(shí)候會(huì)拿根小牙簽，卷一卷就可以，弄一根小糖出來(lái)，樂(lè)得吃著笑開(kāi)了花。麥芽糖漿在生津止咳方面頗有造詣，所以麥芽糖漿在糖的世界中還是小有名聲的，但是消化不足的人群和體胖病弱的人要謹(jǐn)慎食用，那么，糖尿病人可以吃麥芽糖漿嗎？

糖尿病飲食的第一個(gè)主要的原則就是控制飲食，這樣才能達(dá)到更好的效果。低糖其實(shí)就是少吃或不吃那些容易導(dǎo)致血糖上升的食物。比方說(shuō)，加糖的食物，像糖果、汽水、可樂(lè)、蜜餞，及蜂蜜、加糖飲料，以及各種中西式的甜點(diǎn)都應(yīng)該少吃;若是嗜食甜食的人，則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來(lái)調(diào)味。此外，淀粉類(lèi)含量高的食物也要限量，像番薯、土豆、芋頭、玉米、菱角，以及燒餅、燒賣(mài)、蘿卜糕等；尤其各種年節(jié)食品，如粽子、月餅、年糕，更是糖尿病患者特別需要“忌口”的。

糖尿病飲食的第二個(gè)主要的原則就是少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃：由于肥胖是糖尿病的敵人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的幾率比一般人高，因此控制油脂的攝取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂類(lèi)的食品，譬如肥肉、豬皮、松子、核桃、花生等。

同時(shí)要節(jié)制肉類(lèi)食物、減少動(dòng)物性脂肪的攝取量，并且改用植物油來(lái)烹調(diào)食物。此外一些膽固醇含量高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、海鮮類(lèi)等，也要少吃。至烹調(diào)上，應(yīng)盡量采用清淡少油的方式，如燉、烤、鹵、紅燒、清蒸、水煮、涼拌等。

糖尿病患者是不可以吃甜食的，麥芽糖漿是一定不可以吃的，許多食品打著無(wú)糖的噱頭，吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)，但是消費(fèi)者們要擦亮眼睛，淀粉中也是有糖類(lèi)的存在的，不能吃的食品是一定要忌口的，不可以因?yàn)橄氤跃统?，要注意飲食?wèn)題。