高血脂的患者可以吃花生，但是要適量不能過(guò)量，因?yàn)榛ㄉ旧砗竞勘容^高，屬于一種高能量食物，食入過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致超重或肥胖發(fā)生，而超重和肥胖發(fā)生可能會(huì)加重高脂血癥的病情，另外可能還會(huì)并發(fā)高血壓、高血糖、高尿酸等慢性疾病，對(duì)身體非常不利。 花生中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪以及豐富微量元素和維生素，長(zhǎng)期食用對(duì)人體非常有益，花生中雖然含脂肪含量很高，但是含的是不飽和脂肪酸，叫做亞油酸。亞油酸進(jìn)入人體以后，可以降低人體內(nèi)的膽固醇水平，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，可以預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。因此，血脂高的人群可以吃花生，但要適量，不能過(guò)量，否則可能會(huì)適得其反，加重高血脂的癥狀，使病情加重。