高血壓患者能吃豬血。豬血里面的主要成分是紅細(xì)胞和纖維蛋白，對(duì)高血壓患者沒(méi)有壞處，因此高血壓患者能吃豬血。高血壓患者不能吃太多鹽，也不能吃太多含有高膽固醇、高脂肪的食物。因?yàn)橛幸话胍陨系母哐獕夯颊呖赡芎喜⒂懈哐?，如高膽固醇血癥或者高甘油三酯血癥。高血壓的患者要少吃豬肉、牛肉、羊肉，因?yàn)槔锩婧写罅康哪懝檀己椭?。如果高血壓患者有高血脂，再吃太多的肉?lèi)，就會(huì)造成血脂難以控制，甚至更高，對(duì)身體造成傷害。