高血壓患者可以進食辣椒，辣椒屬于蔬菜類食物，富含多種維生素和纖維。高血壓患者在飲食方面特別需要注意，避免攝入高鹽分食物，如腌魚、腌肉等。攝入過多鹽分，也會相應攝入高含量的鈉。高血壓患者的發(fā)病機制是鹽負荷過重，當攝入過多鹽分時，通常會導致血壓升高。需要通過改善生活方式，進食低鹽食物，控制鈉鹽的攝入，對控制血壓起到一定作用，世界衛(wèi)生組織推薦一天鹽的攝入量<6g。高血壓患者在食用辣椒的過程中，盡量少放鹽，防止血壓的升高。