收藏 手機(jī)看

分享

痛風(fēng)能吃芋頭嗎

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 劉愛華 主任醫(yī)師
痛風(fēng)人群可以吃芋頭,具體有以下幾點(diǎn):1、嘌呤含量低:對(duì)于痛風(fēng)人群而言,建議多吃低嘌呤含量的食物。而芋頭的嘌呤含量較低,每100g芋頭當(dāng)中嘌呤含量?jī)H為10mg。所以痛風(fēng)人群即使在急性發(fā)作期,吃芋頭都沒有問題;2、控制血糖:芋頭當(dāng)中的主要成分是碳水化合物,但食用芋頭對(duì)提高血糖的作用比吃精米精面作用弱。所以對(duì)于痛風(fēng)合并血糖代謝異常的人群,吃芋頭有一定的控制血糖的作用;3、清潔牙齒:芋頭當(dāng)中含有的礦物質(zhì)較多,尤其是氟含量較高,具有一定的清潔牙齒、防止齲齒、保護(hù)牙齒的作用;4、提高免疫力:芋頭含有黏液蛋白的成分,被人體吸收后能夠產(chǎn)生免疫球蛋白,或者稱之為抗體球蛋白,從而可以提高機(jī)體的免疫功能,具有一定的解毒、抗炎的作用??傮w而言,痛風(fēng)人群吃芋頭,不會(huì)對(duì)尿酸產(chǎn)生影響,對(duì)于控制體重、降糖、提高免疫功能有一定的益處。
相關(guān)視頻