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牛奶可以和蝦一起吃嗎
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
牛奶可以和蝦一起吃,原因具體如下:1、從中醫(yī)食療的角度,牛奶性味偏寒涼,而蝦偏溫?zé)?,所以如果適當(dāng)一起吃牛奶和蝦,能夠利用牛奶寒涼的屬性佐治蝦溫?zé)岬膶傩?,也可以利用蝦溫?zé)岬膶傩宰糁闻D毯疀龅膶傩?。所以一起吃牛奶和蝦,能夠做到食物寒涼溫?zé)岬牧己么钆?,?duì)于脾胃運(yùn)化功能的提高有著積極的作用;2、從西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度,牛奶和蝦當(dāng)中都富含有一定量的鈣質(zhì),而鈣質(zhì)構(gòu)成了骨骼非常重要的原料,因此對(duì)于腰膝酸軟、腰腿疼、骨質(zhì)疏松的人,如果適當(dāng)一起吃牛奶和蝦,為骨骼的形成提供豐富的鈣質(zhì),在預(yù)防和緩解骨質(zhì)疏松、強(qiáng)壯筋骨方面的作用非常明顯。牛奶和蝦一起吃為機(jī)體補(bǔ)充鈣質(zhì),還能夠很好地調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉的代謝,在預(yù)防和緩解肌肉抽搐方面,有著積極的作用。
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