尿酸高、痛風(fēng)急性發(fā)作的患者，要嚴(yán)格控制飲食，嘌呤攝入量在150mg/d左右，避免進(jìn)食高嘌呤含量的食物，包括肝、腎、豬腸、豬肚等動(dòng)物內(nèi)臟，還有沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、魚(yú)脂、蟹黃、腦、濃肉湯、肉精、火鍋湯、酒類(lèi)等食物也需控制。痛風(fēng)急性發(fā)作患者每日可進(jìn)食新鮮蔬菜、水果、牛奶、雞蛋，還需多飲水。無(wú)癥狀緩解期或穩(wěn)定期的痛風(fēng)患者，可以適當(dāng)放寬飲食要求，可進(jìn)食中嘌呤含量食物，包括肉類(lèi)、魚(yú)、豆類(lèi)，但每日攝入量應(yīng)≤120g/d，避免一餐攝入較多。