尿酸高的痛風患者喝紫菜湯，要受到一定限制。紫菜的營養(yǎng)價值較為豐富，但是紫菜的嘌呤含量也較高，100g干紫菜中的嘌呤含量可以達到270mg，所以痛風急性期的患者不建議食用紫菜湯。在日常生活中，通常不吃干紫菜，而是經過泡發(fā)或者做湯以后食用，且食用量一般較少，經過泡發(fā)后紫菜中的嘌呤含量相對有所降低。紫菜除了含有嘌呤以外，還含有比較多的蛋白質，尤其是碘元素，紫菜是日常生活中人體補充碘的重要來源。紫菜中的蛋白質含量在所有海藻中最多，此外紫菜當中還含有不飽和脂肪酸、藻鹽，對身體健康有一定好處。所以痛風急性期的患者不建議喝紫菜湯，間歇期以及無癥狀的高尿酸血癥患者，可以少量喝紫菜湯。