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痛風(fēng)可不可以吃綠豆湯
- 痛風(fēng)可不可以吃綠豆湯
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 李玉慧 副主任醫(yī)師
對(duì)于痛風(fēng)患者而言,可以適量飲用綠豆湯。豆類食物嘌呤相對(duì)較高,一般建議痛風(fēng)患者避免食用豆類食物,但主要是指黑豆和黃豆,每天喝1-2碗黑豆或黃豆所制的豆?jié){,可能會(huì)造成體內(nèi)血尿酸升高。黑豆和黃豆屬于含嘌呤較高的食物,除黑豆和黃豆外,綠豆、紅豆、豌豆等其它豆類食物含有的嘌呤并不高,屬于中等含嘌呤量食物,但也要高于蔬菜類食物。臨床不建議痛風(fēng)患者在急性發(fā)作期飲用綠豆湯,可以在病情緩解后,即關(guān)節(jié)沒有明顯腫痛的情況下,適當(dāng)飲用綠豆湯或者紅豆、豌豆等制品。相比蔬菜或者水果,豆類食物中含有的嘌呤還是偏高,所以飲用豆類制品時(shí)還是需比較謹(jǐn)慎。
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