胃炎是生活中經(jīng)常碰到的消化道疾病，患有胃炎的時(shí)候，首先區(qū)分急性胃炎和慢性胃炎，飲食方面的禁忌如下： 1、急性胃炎：因?yàn)槲葛つぬ幱诩毙匝装Y期，即充血、水腫狀態(tài)，無(wú)論消化吸收能力，還是胃蠕動(dòng)功能，都比正常差很多。因此，要選擇溫軟、容易消化的食物，避免吃比較硬、辛辣刺激性比較強(qiáng)的食物。還要注意每餐不要吃太飽，給胃黏膜充分休息、恢復(fù)的過(guò)程。 2、慢性胃炎：通常來(lái)講飲食禁忌沒(méi)有太多，慢性胃炎主要表現(xiàn)的癥狀可能是慢性消化不良。要挑選好消化的食物，比如米飯、面食、蔬菜類(lèi)，水果也可以吃，但是不要太硬，像蛋白質(zhì)和脂肪類(lèi)不易消化，蛋白質(zhì)和脂肪每天要限量。 慢性胃炎病人對(duì)飲食方面禁忌不多，而急性胃炎病人飲食方面要非常注意。