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尿酸高可以吃海鮮嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 李玉慧 副主任醫(yī)師
尿酸高不建議進(jìn)食海鮮。血尿酸升高往往是由于體內(nèi)攝入含尿酸偏高的食物,即含嘌呤偏高的食物,以及體內(nèi)排泄尿酸途徑出現(xiàn)障礙、腎功能不全,導(dǎo)致排泄尿酸減少,出現(xiàn)血尿酸的升高。如果能夠減少高嘌呤食物的攝入,血尿酸的生成就會(huì)進(jìn)一步減少,有助于恢復(fù)體內(nèi)血尿酸的正常范圍。含尿酸偏高的食物主要包括酒類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)、海鮮類(lèi)、碳酸飲料類(lèi)、牛羊肉類(lèi),這些食物含的嘌呤相對(duì)比較高,在體內(nèi)代謝會(huì)產(chǎn)生較多的血尿酸,讓體內(nèi)的尿酸升高。其可能與高血壓、高血脂、高體重相輔相成,形成代謝綜合征,進(jìn)一步出現(xiàn)心腦血管事件。因此,當(dāng)體內(nèi)血尿酸升高時(shí),應(yīng)盡量減少高嘌呤食物的攝入,尤其是海鮮的攝入。在眾多海鮮之中,海參嘌呤含量相對(duì)比較低,在體內(nèi)的血尿酸控制達(dá)標(biāo)之后,長(zhǎng)期沒(méi)有痛風(fēng)發(fā)作的前提下,患者可以少量食用海參。高尿酸血癥的患者最好由專業(yè)風(fēng)濕科醫(yī)生進(jìn)行飲食計(jì)劃的制定,進(jìn)行治療方案的選擇和長(zhǎng)期隨訪計(jì)劃的制定。
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