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癌癥患者能吃茄子嗎
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參與醫(yī)生
青島市市立醫(yī)院 閆春 副主任醫(yī)師
癌癥患者一般是可以吃茄子的。茄子是一種蔬菜,它含有一定量的膳食纖維、維生素等營養(yǎng)素,也含有一定量的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),因此癌癥患者吃適量的茄子,可以補(bǔ)充營養(yǎng)。并且對于胃腸蠕動有促進(jìn)作用,有利于癌癥患者體內(nèi)的藥物代謝產(chǎn)物或腫瘤壞死脫落代謝的產(chǎn)物盡快排出身體,以避免這些有毒物質(zhì)在體內(nèi)堆積,對于患者身體造成損害。對于絕大多數(shù)癌癥患者,適當(dāng)吃茄子是對身體有利的。但是茄子的加工方式應(yīng)該注意,可以通過清炒或者燉的方式來加工,避免油炸、油煎等方式,以避免對癌癥患者的胃腸道功能造成負(fù)擔(dān),使癌癥患者出現(xiàn)胃腸道的不良反應(yīng),表現(xiàn)為腹瀉、腹痛或腹脹、惡心、嘔吐等。
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