羊肉和螃蟹都是含蛋白質(zhì)比較豐富的食物，一起食用后一般不會中毒。從中醫(yī)學(xué)來講，羊肉屬于熱性，螃蟹屬于涼性，兩者一起食用可能會相互作用，削弱對人體的共同作用，削弱羊肉的滋補(bǔ)性，也減弱螃蟹的鮮美。因此不建議羊肉和螃蟹共同食用，但是不至于造成中毒反應(yīng)。如果對羊肉或螃蟹過敏，不建議食用，以免發(fā)生過敏反應(yīng)。從中醫(yī)學(xué)理論而言，羊肉和螃蟹有相克的可能性，但是從西醫(yī)的角度講，不會相互作用導(dǎo)致中毒。健康飲食是每個人都需要堅持的原則，強(qiáng)調(diào)食補(bǔ)。羊肉一般和蘿卜在一起，尤其是胡蘿卜能夠中和羊肉的油性，使胡蘿卜素溢出，補(bǔ)充人體維生素。螃蟹配黃酒可能有更高的營養(yǎng)價值，由于螃蟹涼性，建議使用姜絲煮黃酒，以免進(jìn)食螃蟹后出現(xiàn)胃腸道刺激反應(yīng)。