紅棗含糖分比較高，進食紅棗血糖會有所升高，但正常人進食后，血糖的升高不會超過正常范圍。糖尿病患者進食紅棗可能會影響到血糖的控制，血糖可能會升高，超過正常范圍。正常人的空腹血糖正常范圍是在3.9-6.1mmol/L，而糖尿病患者的空腹血糖一般≥7.0mmol/L，餐后兩小時血糖一般≥11.1mmol/L。因此，糖尿病患者的血糖需要得到較好地控制，進食水果時要注意選擇。通常建議糖尿病患者選擇一些含糖分少、甜味比較低、含酸性成分多的水果，常見的有獼猴桃、火龍果、山楂、草莓、西紅柿等。含糖分高的除紅棗外，還有西瓜、香蕉、葡萄等水果，不建議糖尿病患者食用。因為此類水果可能會影響到血糖的控制，導(dǎo)致血糖過高，從而引起一系列并發(fā)癥。此類并發(fā)癥可以是急性并發(fā)癥，也可以是慢性并發(fā)癥，對身體均有危害。