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痛風(fēng)能吃菜花和西藍(lán)花嗎

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 劉愛(ài)華 主任醫(yī)師
痛風(fēng)人群可以食用菜花和西藍(lán)花,痛風(fēng)是由于高尿酸血癥導(dǎo)致的尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)周圍,進(jìn)而形成的一種晶體性關(guān)節(jié)炎,疾病的病理生理基礎(chǔ)是高尿酸血癥。痛風(fēng)患者需要限制日常飲食中的嘌呤攝入量,痛風(fēng)急性發(fā)作期時(shí)建議患者進(jìn)食低嘌呤含量的食物,痛風(fēng)間歇期和慢性期患者建議進(jìn)食中嘌呤以及低嘌呤含量的食物。菜花和西藍(lán)花屬于低嘌呤含量的食物,每100g菜花中嘌呤含量是24mg左右,且營(yíng)養(yǎng)比較豐富,含有較多的維生素以及微量元素,對(duì)改善機(jī)體缺乏維生素C有一定好處。另外,由于菜花和西藍(lán)花的熱量較低,對(duì)于痛風(fēng)合并肥胖癥、血脂異常的人群可以起到減肥的作用。因此,痛風(fēng)患者可以適當(dāng)食用菜花以及西藍(lán)花,對(duì)身體有一定好處。
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