熬梨水治療咳嗽的效果好，因?yàn)椴还苁侵罄孢€是蒸梨，所起的作用都是清解余熱、潤(rùn)燥、潤(rùn)肺、止咳。此時(shí)治療的不論是燥證的咳嗽，還是陰虛肺燥的咳嗽，患者都存在缺水的情況。而熬梨水給的水分更多，所以效果更好。但患者會(huì)覺(jué)得熬梨水沒(méi)有蒸梨的味道濃，但若甜味過(guò)重，對(duì)肺也是一種刺激。大部分患者選擇蒸梨是因?yàn)橐糯ㄘ?，而川貝在煮的時(shí)候隨著梨塊翻滾容易掉出，所以不太適合喝。若選擇蒸梨直接將川貝摁在梨肉里面，然后把梨固定好，放在鍋里面安安靜靜蒸一段時(shí)間，蒸熟以后川貝還在梨肉里面，不會(huì)掉出來(lái)。此外，川貝特別苦，蒸在梨里面也可借梨的甜味來(lái)緩解川貝的苦性。此時(shí)患者比較好吸收，川貝的苦味對(duì)患者產(chǎn)生的影響也不會(huì)很?chē)?yán)重。因此，具體是要熬梨水還是蒸梨，需根據(jù)所搭配的藥具體分析。