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吃什么對胎兒大腦發(fā)育好
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參與醫(yī)生
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院 陳文珍 副主任醫(yī)師
胎兒的大腦發(fā)育其實(shí)和人的大腦一樣,主要的成分是氨基酸和蛋白質(zhì),以及卵磷脂、不飽和脂肪酸,吃富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)的食物可以補(bǔ)充,如日常生活中的雞蛋、雞肉、鴨肉、瘦肉,都可以提供各種蛋白質(zhì),還有動物內(nèi)臟,包括豬肝等,也可以提供富含的維生素和高質(zhì)量蛋白質(zhì),甚至可以提供卵磷脂和不飽和脂肪酸。還可以多吃海鮮類的魚、蝦等等,都可以幫助大腦發(fā)育,提供需要的脂質(zhì)和高質(zhì)量蛋白質(zhì),同時要多吃水果、蔬菜,因?yàn)榫S生素B族也是神經(jīng)生成的非常重要的組成部分,水果、蔬菜內(nèi)富含維生素B,如菠菜,可以多吃。需要保證維生素的供應(yīng),因?yàn)榫S生素不能通過體內(nèi)生成,只能通過飲食方面補(bǔ)充,包括水果、蔬菜等等。通過飲食的補(bǔ)充,有充足的養(yǎng)料可以幫助胎兒的大腦發(fā)育。
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