糖尿病患者可以吃包子、饅頭、米飯、面條等，所謂糖尿病的飲食控制，是對患者每天進(jìn)食大卡進(jìn)行總量的控制。有個(gè)簡便的公式，即身高-105是患者的理想體重，再根據(jù)患者從事的職業(yè)，計(jì)算出每天的食用大卡?；颊咝鑼μ妓衔?、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜、牛奶等進(jìn)行總量的控制，在主食方面可以吃包子、餃子、面條、饅頭等。建議患者多食用小米、玉米、蕎麥、燕麥等膳食纖維豐富的食物，飽腹感強(qiáng)，替代精米、精面對糖尿病患者十分有利。建議患者多食用雜糧、粗糧，可在不知不覺中控制飲食。如果食用精米、精面，其升糖指數(shù)快、飽腹感弱，患者會處于饑餓狀態(tài)，想控制飲食需要自律性很強(qiáng)，處于饑餓狀態(tài)時(shí)，不太容易控制飲食。同時(shí)，盡量多吃膳食纖維豐富的蔬菜，可以增加飽腹感，也可以緩解由于糖尿病末梢神經(jīng)病變、植物神經(jīng)功能紊亂等導(dǎo)致的便秘。