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糖尿病可以吃包子嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 張人玲 主任醫(yī)師
糖尿病患者可以吃包子,除了可以吃包子,還可以吃餃子、餡餅。糖尿病患者的飲食治療,主要是對(duì)每天進(jìn)食的大卡進(jìn)行總量控制,但是對(duì)吃的種類并沒有控制。糖尿病患者吃包子,要計(jì)算好每天能吃幾個(gè),要占到每天的總食大卡當(dāng)中。糖尿病患者對(duì)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜等,都需要有定量的控制。但是對(duì)總量一般要控制住,對(duì)于各個(gè)分類項(xiàng)目,包括吃什么東西,一般沒有特別限制。糖尿病患者可以吃包子、面條、饅頭,上述食物都屬于碳水化合物。每個(gè)人每天食用的碳水化合物是5-6兩,個(gè)子高的人可能算到6兩上下,一般的人也就是半斤左右。每天的主食,可以按1/5、2/5、2/5三餐配置。糖尿病患者的飲食治療是基礎(chǔ),其他治療都是在飲食治療的基礎(chǔ)上發(fā)揮作用。如果飲食不控制住,對(duì)患者非常不利,因?yàn)轱嬍巢豢刂谱?,其他方面也不好調(diào)整。如果用藥過多,就容易造成低血糖的發(fā)生,因?yàn)轱嬍吃趤砘刈儎?dòng)。
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