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糖尿病可以吃包子嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 張人玲 主任醫(yī)師

糖尿病患者可以吃包子,除了可以吃包子,還可以吃餃子、餡餅。糖尿病患者的飲食治療,主要是對每天進食的大卡進行總量控制,但是對吃的種類并沒有控制。糖尿病患者吃包子,要計算好每天能吃幾個,要占到每天的總食大卡當中。糖尿病患者對碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、蔬菜等,都需要有定量的控制。但是對總量一般要控制住,對于各個分類項目,包括吃什么東西,一般沒有特別限制。糖尿病患者可以吃包子、面條、饅頭,上述食物都屬于碳水化合物。每個人每天食用的碳水化合物是5-6兩,個子高的人可能算到6兩上下,一般的人也就是半斤左右。每天的主食,可以按1/5、2/5、2/5三餐配置。糖尿病患者的飲食治療是基礎,其他治療都是在飲食治療的基礎上發(fā)揮作用。如果飲食不控制住,對患者非常不利,因為飲食不控制住,其他方面也不好調整。如果用藥過多,就容易造成低血糖的發(fā)生,因為飲食在來回變動。

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