花生屬于中嘌呤含量的食物，100g花生中含有96mg嘌呤，痛風(fēng)急性發(fā)作期患者應(yīng)避免食用，緩解期患者可以食用少量花生?；ㄉm然含有豐富的脂肪、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素、微量元素，對(duì)身體有一定益處，但是脂肪含量也比較高。高尿酸血癥患者可能合并代謝問題，比如血糖代謝異常、血脂升高等。如果大量食用花生，會(huì)影響血糖以及血脂代謝，導(dǎo)致心臟以及腦血管問題，所以不建議大量食用。