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薏米和薏仁是同一個東西嗎

參與醫(yī)生

西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 孫連慶 主任醫(yī)師
薏仁和薏米是同一種東西,只是叫法不同。薏米屬于藥食同源食物,既可以作為食材,也可以作為中藥,具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱排膿效果。臨床上常用薏米治療脾虛證引起的腹瀉、納差、脘腹脹滿,或是水濕之邪導(dǎo)致肢體浮腫的癥狀。較多女性體內(nèi)有濕熱,吃薏米可以起到健脾祛濕的作用,另外薏米提取出來的薏苡仁油還有一定的抗腫瘤作用。
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