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糖尿病人可以吃檸檬嗎
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參與醫(yī)生
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師

糖尿病患者可以吃檸檬,檸檬含有比較多的維生素、礦物質(zhì),基本不含糖分、蛋白質(zhì)和脂肪,所以吃了以后并不會(huì)對(duì)血糖造成太多的影響。因?yàn)闄幟时旧肀容^酸,也吃不了多少,所以糖尿病患者可以把檸檬當(dāng)做一種普通的水果來看待,不要認(rèn)為檸檬有降低血糖的特殊本領(lǐng)。確實(shí)有些人通過自己的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)吃檸檬,或者喝檸檬泡水之后血糖有所降低,但其實(shí)跟檸檬沒有太大的關(guān)系。這是由于檸檬或者檸檬泡水的能量比較低,導(dǎo)致當(dāng)天總能量的攝入低,消耗如果不變就會(huì)導(dǎo)致能量負(fù)平衡,自然血糖就會(huì)有所下降??傊?,糖尿病患者可以吃檸檬,但不能夠把它當(dāng)做一種降血糖的手段來食用,這樣可能會(huì)耽誤患者病情。

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