在日常生活中通常不存在防癌、抗癌的食物，因?yàn)槭澄镏皇菫榱私o人體提供營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品，它本身主要是給人的身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)支持，并不具有防癌、抗癌的功效，也并沒有科學(xué)的證據(jù)去表明，某些食物具有防癌、抗癌的作用，所以不要盲目輕信。日常所使用的食物，通常可以分為高蛋白食物、高脂肪食物、高糖食物，以及新鮮的蔬菜和水果，在日常生活中的飲食上要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，各種食物都應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)食。但要注意在食物的金字塔上，最頂端的是新鮮的蔬菜、水果，多進(jìn)食這些富含維生素、微量元素的新鮮蔬菜、水果，才能給身體更好的營(yíng)養(yǎng)。一些高蛋白的食物也可以適量攝入，但是應(yīng)該減少攝入高脂肪的食物。此外，食物的加工方式也非常重要，要盡量保證食物本身的營(yíng)養(yǎng)，一些蔬菜和水果可以生食，才能保證其中的營(yíng)養(yǎng)成分。食物的加工方法要盡量簡(jiǎn)單，多用清蒸或者水煮的方式來加工，保證營(yíng)養(yǎng)流失得最少。