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糖尿病患者能吃李子嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 胡偉 主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量吃李子,李子含有豐富的維生素,包括維生素B1、維生素B2。胡蘿卜素、膳食纖維也非常豐富,含糖量適中,而且升糖指數(shù)也不是很高。含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀和鎂,豐富的微量元素,適量吃有益于營(yíng)養(yǎng),有益于健康。而且中醫(yī)的說法,吃李子還可以增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),也有止咳、祛痰的功效。糖尿病患者每天可以掌握在200g左右,但是盡量不要一次吃完,可以分成2-3次吃,200g相當(dāng)于半個(gè)拳頭大小。但是要注意,因?yàn)槔钭赢?dāng)中含有比較多的果酸,果酸有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),刺激胃酸和消化酶分泌的作用。過量吃可能會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān),特別是對(duì)于老年糖尿病患者,胃腸功能比較虛弱的患者,如果李子吃得相對(duì)多,一定要減少主食的量,而且盡量把血糖控制相對(duì)穩(wěn)定和滿意。比如空腹血糖穩(wěn)定在7mmol/L左右,餐后兩小時(shí)血糖穩(wěn)定在10mmol/L左右,這時(shí)候再吃李子,對(duì)血糖的影響相對(duì)小。糖尿病患者可以吃各種水果,關(guān)鍵要控制量,如果像李子含糖量適中,升糖指數(shù)不高,可以控制在每天200-400g。如果是含糖量比較高的熱帶水果,比如芒果、榴蓮,可以減少量,限制在每天半個(gè)拳頭,也就是200g左右。水果的種類可以多種選擇,這樣營(yíng)養(yǎng)均衡,生活質(zhì)量也會(huì)很高。糖尿病患者可以吃各種水果,但是要注意千萬不要把水果榨成果汁或打成所謂的果漿來飲用,這樣會(huì)破壞膳食纖維,也會(huì)提高升糖指數(shù),影響血糖。
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