血脂為綜合概念，包括膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、甘油三脂及高密度脂蛋白膽固醇。若患者出現(xiàn)高血脂，應明確為膽固醇增高還是甘油三酯增高。 飲食方面需進行低膽固醇及低脂飲食，建議多食用蔬菜和水果，適當攝入蛋白質(zhì)，也可服用低脂牛奶，但需避免飲用全脂牛奶。同時可服用魚蝦，特別為有鱗魚蝦，這些食物膽固醇含量相對較低。而肉類特別是豬肉、雞皮、鴨皮及動物內(nèi)臟等，膽固醇含量均較高，也需避免服用。山核桃、花生等堅果及蛋黃，膽固醇含量也非常高，也需避免服用。 此外患者需配合運動如游泳、跑步等有氧運動，有助于血脂控制。