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兒童為什么不能吃花膠

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 張忠浩 主任醫(yī)師
一般3歲以下的孩子不建議吃花膠,花膠主要由魚肚組成,魚肚有養(yǎng)顏、美容的作用,可用來熬湯,品質(zhì)高時還可做成菜?;z含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、鈣質(zhì)、磷等,食療效果較明顯,但3歲以下的孩子消化吸收功能較差,可能無法消化吸收高蛋白、高磷、高鈣的食物。孩子消化吸收功能不好,食用后可造成消化道癥狀,如惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹等?;z源于魚肚,而魚本身可能會導(dǎo)致過敏,過敏體質(zhì)的孩子食用魚肚后,可能出現(xiàn)過敏反應(yīng),如蕁麻疹、瘙癢,嚴(yán)重時可能出現(xiàn)血管神經(jīng)性水腫、急性喉炎等,威脅孩子生命。孩子需進(jìn)行均衡飲食,全面攝入肉、蛋、奶、魚、水果、蔬菜等,以保證孩子生長發(fā)育需要,而花膠不是孩子的必需品。
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